Folàr Lugana DOC 2023
Folàr Lugana DOC 2023
Santi
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Venetien, Italien |
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Weißwein aus Trebbiano di Lugana |
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Zitrusfrüchte, Heu, Mandeln und ein Hauch von Veilchen, rund würzig, mineralisch, trocken |
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pochierter Fisch, leichte Sommerküche |
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Details
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Santi, Via Ungheria, 33, 37031 Illasi VR, Italien
Alkoholgehalt: 13,0 % vol.
Allergiehinweis: Enthält Sulfite
Santi ist eines der traditionsreichen Weingüter in Venetien mit eigener Traubenproduktion in Illasi, einem kleinen Dorf in der Nähe von Verona. Bereits 1843 begann die Familie mit der Erzeugung veronesischer Prestigeweine, wie dem Valpolicella Classico Superiore und dem Amarone. Carlo Santi gründete 1843 sein Weingut im Illasi-Tal, in einem kleinen Dorf wenige Kilometer von Verona entfernt. Aus Erfahrung und Liebe zum Valpolicella verwendet das Weingut Santi nur Trauben, die in dieser Gegend heimisch sind. Corvina, Molinara und Rondinella sind die drei einheimischen Trauben, die schon seit der Römerzeit die Valpolicella-Weine ausmachen und die traditionell als die Ikonen des Terroirs gelten.
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